HeltiQ Verbanddoos BHV HACCP

De inhoud van de BHV Verbandkoffer HACCP is speciaal voor de horeca en de levensmiddelenindustrie. De huidkleurige pleisters zijn vervangen door blauwe. Wanneer deze pleisters zouden loslaten, zijn ze in het product terug te vinden vanwege de kleur. Bovendien worden ze gedetecteerd door de metaaldetector. In de pleister is namelijk een metalen detectiestrip opgenomen.

HACCP staat voor Hazard Analysis Critical Control Points. Dit concept is in 1959 ontwikkeld ten behoeve van de ruimtevaart in Amerika. Het gaat hier om een gestructureerde aanpak die de veiligheid van voedingsmiddelen moet garanderen.

HACCP is sinds 1995 wettelijk verplicht voor alle organisaties die te maken hebben met de productie van voedingsmiddelen.